Figyelem!



A HungaricumShop.com elkötelezett híve a kulturált alkoholfogyasztásnak. Szeszesital fogyasztása és árusítása 18 éven aluliak számára a törvényi előírásoknak megfelelően tilos. Sajnos így kiszolgálni sem tudjuk őket.



Elmúltam már 18 éves

Telefonos
rendelés:
+36 30 955 0558

Bejelentkezés



Elfelejtett jelszó • Regisztráció

Főoldal  •

Kínálatunk  •

Rólunk  •

Üzletünk  •

Galéria  •

Magazin  •

Videótár  •

Kapcsolat

ENG  • HUN

Kedves Vásárlóink! Üzletünk hetente két napot tart nyitva. Minden kedden és csütörtökön várjuk üzletünkben, ahol átveheti a megrendelt termékeit.

Kardamonos sütőtök krémleves

 

Hozzávalók:

 

1 közepes sütőtök

2 szem zöld kardamon

3 nagyobb gerezd fokhagyma

csapott teáskanál zúzott zöldbors

1 közepes krumpli

2 dl házi tejszín (szerencsére ma már könnyen beszerezhető piacon, pékségben)

citrom

 

Ízesítésnek ajánlott

 apróra vágott, pirított bacon

tökmagolaj

tökmag vagy levesgolyó.


 

A sütőtököt felkockázva, Oliva olajjal vékonyan megspriccelve egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (nehogy odaragadjon) kb. 40 percre a sütőbe teszem. 180°C fokon, nem légkeveréses üzemmódban megsütöm.

 

 

 

 

A megsült sütőtök kockákat a felaprított burgonyával egy lábasba rakom és takarásig vízzel felöntöm. Ízesítésként hozzáadom a fokhagymát, kardamont, zöldborsot, valamint a sót, és mérsékelt tűzön puhára főzöm.

 

zöld kardamon

 

Amikor elkészült leveszem a tűzről, a kardamon magokat kiveszem a levesből és kézi turmixolóval pépessé dolgozom. Ezután belekeverem a tejszínt és még egyszer alacsony tűzön megrottyantom. (Ha szükséges, akkor még hozzáadhatunk egy kis sót, zöldborsot.) Végül kis lyukú szűrőn átpasszírozom, hogy a leves igazán krémessé váljon. Végül egy kis friss citromlével meglocsolom.

 

 

A kész krémlevels

 

A húskedvelők feldobhatják pirított bacon darabkákkal. Akik ezt inkább kihagynák, azok figyelmébe ajánlom a tökmagolajjal és pirított tökmaggal, vagy éppen tökmagolajjal és levesgolyókkal történő ízesítést.

Remélem ízleni fog! :)

 

Ajánlatunk: Tökmagolaj a Donum Terrae-től

http://hungaricumshop.com/webshop/donum-terrae-magolajok/don-tokmagolaj/

 

Jó étvágyat!

Megosztás:

Magazin

Gasztro A Füred melléki szép borok - Balatonfelvidék

A Füred melléki szép borok - Balatonfelvidék

„A talajok változatossága sokféle egyedi zamattal ajándékozza meg a Balatonfüred-Csopaki régió borait.”   A legjobb Balatoni...

Kalendárium Szeptember - Szent Mihály Hava

Szeptember - Szent Mihály Hava

Jankovics Marcel: Jelkép-kalendárium Szeptember (részlet)   A régi római naptár márciustól számított hetedik...


Kulináris élvezetek Mandulakrémes golyók

Mandulakrémes golyók

Mandulakrémes golyók    

Kultúra Betyárvilág van megint!  - Esik eső... 3/3

Betyárvilág van megint! - Esik eső... 3/3

"Daliás jelenség volt a rövid nyakú Rózsa Sándor a nyeregben. Hiába, lóháton kevés ember tudott úgy ülni, mint ez a...


Partnereink & Termékeink Nektária Manufaktúra

Nektária Manufaktúra

"Napi egy alma távol tartja az orvost" mondja a népi bölcsesség. A Magyarországon termett almák nem csak friss fogyasztásra alkalmasak, de kedvező...

Programok HUNGARIKUMOK ÉS NEMZETI ÉRTÉKEK A PARLAMENTBEN

HUNGARIKUMOK ÉS NEMZETI ÉRTÉKEK A PARLAMENTBEN

  HUNGARIKUMOK ÉS NEMZETI ÉRTÉKEK A PARLAMENTBEN     Április 13-án szombaton rendezték meg a címben szereplő...


Videótár

Gyűjteményünkben, humoros és ismertető videókkal egyaránt szeretnénk kedveskedni látogatóinknak. Reméljük Te is találsz kedvedrevalót, melyhez jó szórakozást kívánunk!

Bortúrák & Pálinkaházak
Szép tájaink
Partnereink & Termékeink

Teljes gyűjtemény >>
TOKAJI Borrégió - TOKAJ Wine Region

TOKAJI Borrégió - TOKAJ Wine Region

TOKAJI Borrégió - TOKAJ Wine Region

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Címkék

kolbász  ·   Csoki  ·   divat  ·   pálinka  ·   bor  ·   Pástétom

Bankkártyás fizetés

Bankkártyás fizetési szolgáltató:
CIB Bank Zrt.



Elfogadott kártyák:



Fizetési feltételek


Oldalunkon ú.n. cookie-kat használunk, hogy Önnek a lehető legjobb élményt nyújthassuk a böngészés során. Azáltal, hogy továbbra is használja oldalunkat, Ön elfogadja a cookie-k használatáról szóló Adatvédelmi Tájékoztatónkat. Elfogadom